Frico

« Nous affichons complet grâce à la terrasse chauffée »

Le Bee Kitchen & Bar a ouvert ses portes en février 2008, dans le grand marché couvert de Saluhall, à Göteborg, en Suède.

Le bar–restaurant Bee se veut un lieu convivial, où chacun prend du plaisir à venir se détendre. Aujourd’hui, ce restaurant et sa terrasse extérieure, qui compte 70 places assises, sont très prisés des habitants de Gothenburg. Cette popularité est en partie due aux émetteurs infrarouges installés sur la nouvelle terrasse et dans le bar. « L’an dernier, nous avions du mal à remplir les places au bar car il faisait trop froid. Et aujourd’hui, nous affichons complet tous les soirs », déclare Ulf Olsson, le propriétaire du bar.


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